生鲜运费模板的设置需要根据具体的情况来进行调整。首先要考虑到生鲜产品的特殊性，需要加强保鲜和快递速度，因此运费可能会相对较高。
其次，可以根据距离、重量、包裹大小等因素来设置不同的运费标准。还可以考虑设置订单金额或数量达到一定标准时免运费，以激励客户增加购买量。
最后，要根据市场竞争和客户需求来不断调整，以确保运费模板的合理性和竞争力。
生鲜超市还是可以开的。虽然目前经济大环境不太景气，同业竞争也比较激烈，但是生鲜超市毕竟关系到民生还是有一定的市场的。关键要选择合适的地点，其次价格要有一定的竞争力。
一般情况下，生鲜的在运输过程当中通常是使用冷藏车或冷柜列车来实现的温度通常控制在0度到4度之间，建立一个完整的冷链管理系统，从生产地到零售点，确保食品在整个运行过程中始终处于规定的温度范围内