吃柿子的注意事项：
1.不要空腹吃柿子：空腹时人体胃酸浓度高，柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成分，若与高浓度胃酸融合，有机率导致结石。
2.不应食用大量柿子：柿子含有大量的糖类，若食用太多柿子会对人体的牙齿和口腔都有不利影响，也可能会影响食欲。
3.柿子不能与红薯同吃：柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物，此时如果共同在胃中，会导致单宁发生快速的沉淀，对人体的胃正常功能有影响。
好处：
1. 吃大料可以满足热量需求，同时把营养份量满足，可以满足每天正常的饮食需求；
2. 吃大料可以使体内矿物质充足，使营养代谢正常运转；
3. 吃大料可以提高味蕾的灵敏度、增强食欲，起到促进食欲的作用。
坏处：
1. 吃大料由于食物比较丰富，热量容易增加，过多的摄入热量会导致体重增加；
2. 吃大料可能过度摄入脂类、蛋白质等营养，容易摄入营养不均衡；
3. 吃大料可能有放油炸食物、高盐低糖食物，这些食物不利于身体健康。
一般吃宴席，先上的是拌菜、卤拼盘，燃后依秩序上～煎、炸、烧、炖、蒸、干锅、小吃、炖汤、蔬菜、水果。总之品种繁多，让客人心满意足，停不下来。