1首先打听屠宰场的位置。可以从别的商户那里打听来，可以通过手机地图查到。

2了解一下猪肉的批发价和市场价。一定要认真做好调查工作，并且要亲力亲为。

3在批发猪肉的时候，一定要仔细分清生鲜猪肉和冷冻猪肉。因为生鲜猪肉和冷冻猪肉的批发价是不同的。

4批发猪肉，一定要批发那些质量靠得住，并且经过国家有关部门检验检疫的猪肉，千万不可贪便宜批发那些没有经过检验检疫的猪肉。5如果你打算长期做生意，可以跟批发商建立长期的合作关系。那么，这样在批发价格方面，还可以适当优惠。

6在拿货方面，只要跟批发商熟了，你可以亲自去拿货。但是，如果为了节省时间，你可以让批发商派人送来。