热量在40卡-80卡之间。
汤圆的热量主要来自其原材料——糯米粉、水和糖。一般而言，每个汤圆的热量在40-80卡之间，具体取决于汤圆的大小、填充物和糖的用量等因素。以普通的白糯米汤圆为例，每个汤圆的热量大约在70卡左右。其中，糯米粉提供了大部分的碳水化合物，而糖则提供了一定的能量。如果汤圆中还加入了芝麻、豆沙等其他配料，那么热量可能会更高。
鲜奶龙井汤圆的制作需要准备龙井茶叶、糯米粉、糖、鲜奶等材料。首先将糯米粉慢慢搅拌成团，揉成汤圆后放入热水中煮熟，捞出备用。
接着将龙井茶叶浸泡在热水中，取出放凉后加入适量的糖搅拌均匀，最后加入鲜奶拌匀即可。汤圆蘸入这种香甜的茶汁中食用，口感香浓可口，是一道适合秋冬季节食用的甜点小吃。
鲜姜和鲜姜切片晾干后在炖肉时的区别不大。使用鲜姜切片晾干后再炖肉，主要是因为鲜姜的味道更加浓郁，而晾干后的姜片在炖肉时可以更好地发挥其调味作用。此外，晾干后的姜片也更容易保存，可以随时用来炖肉。不过，无论使用鲜姜还是干姜，在炖肉时都需要注意用量，以免味道过于强烈。