茶树菇是一种营养丰富的食材，它含有丰富的蛋白质、纤维素和维生素，对人体健康非常有益。在选择茶树菇时，可以考虑优质品牌的产品，例如金币茶树菇、金字牌茶树菇等。这些品牌在市场上有较高的口碑和信誉，其茶树菇口感鲜美，质地鲜嫩，营养价值更是有保障。此外，消费者在购买时可以留意产品的包装和产地信息，选择新鲜、质量有保证的茶树菇，以确保品质和营养。总之，选择优质品牌的茶树菇可以保证美味和营养兼得。
茶树花的花苞属于茶花花苞。茶花是山茶科山茶属植物，其花苞形状为球形或椭圆形，花蕾外层为苞片，苞片通常为绿色或淡褐色，内层为花瓣，花瓣的颜色和形态千差万别，有白色、粉色、红色、紫色等多种颜色，花瓣的形状有单瓣、复瓣、半重瓣等多种类型。茶花花苞一般在早春时节开始形成，经过一段时间的孕育，花苞会逐渐长大并开放，露出美丽的花朵。
1.把综合香菇洗净备用《茶树菇切成对半，香菇可依个人喜好刻花使用》。
2.洋葱切丝，蒜头随意拍成末，姜切2片备用。
3.起锅先把辛香料洋葱.蒜头.姜爆香《约1分钟》。
4.爆香后，再放入所有菇类一起爆香《约2分钟》。
5.分钟后，把卤汁材料与葱段全部放入锅内，开始焖煮食材入味。《因我的葱段为冷冻的，所以才会在此刻放入，若是新鲜葱段，则可在（步骤3）时一起爆香即可》
6.盖锅先做初步的焖卤动作《约3分钟》。《因个人喜欢酱油经炒煮后所产生的甘醇甜味与扑鼻的动人香味，若是个人不喜欢这样的过程，可直接放入电锅或压力锅焖煮即可》
7.分钟后，将锅内所有食材倒入压力内锅里，再做最后焖卤入味的流程.
茶树菇卤的做法？