要统计一年内在某个饭店的消费，需要先收集每个消费者在该饭店的交易记录并记录下来。
随后，需要从这些交易记录中筛选出属于这一年内的交易，并将它们按照消费者、交易日期、交易金额等条件进行分类和统计。
1.打开EXCEL表格,在单元格内输入计算条目的函数“=COUNTIF(”。
2.在函数的后面选择第一个参数选择求个数的列表区域,第二个参数复制表格里的特殊符号。
3.按下回车,统计出excel中特殊符号个数。
要统计一张表格中一个人出现的次数，你可以使用Excel或类似的电子表格软件来实现。下面是一个基本的步骤指南：
打开电子表格软件：首先，打开你的电子表格软件，如Excel。
导入或打开表格：如果你已经有了一个电子表格文件，可以直接打开它。如果没有，你可以创建一个新的表格并输入数据。
选择数据范围：在表格中，选择包含你要统计的人名的数据范围。例如，如果你的人名在A列，从A1到A100，那么选择这个范围。
使用“计数IF”函数：在Excel中，你可以使用“计数IF”函数来统计一个特定值在所选范围内的出现次数。在空白单元格中输入以下公式：
excel
复制
=COUNTIF(A1:A100, "要统计的人名")
这里的“A1:A100”是你的数据范围，而“要统计的人名”是你想统计的人的名字。
5. 按下“Enter”键：在输入完公式后，按下“Enter”键，Excel将计算出该人名在所选范围内的出现次数，并将结果显示在你输入公式的单元格中。
6. 解读结果：查看计算结果，这个数字就是该人名在表格中出现的次数。
请注意，这种方法适用于简单的名字匹配。如果你的表格中包含类似但不完全相同的名字（如拼写错误、大小写不同等），你可能需要使用更复杂的方法或工具来进行统计。此外，不同的电子表格软件可能会有略微不同的操作步骤和函数名称，但基本原理是相似的。