胡萝卜的种植时间非常长，从3月到9月都是可以的，也就是农历4月到农历11月都可以栽培。
胡萝卜的营养很丰富，有着不错的产量和价格，对于种植户来说，现在栽培胡萝卜并不算晚。但想要获得高的产量，就要掌握一定的技术了。胡萝卜虽然对大田的要求不高，但是要想获得高的产量，必须有一个肥力高、土壤疏松、土层深厚、容易排水的田地。土壤最好是沙壤土，有利于胡萝卜的发育。
1.肉洗净切块。
2.用搅拌机搅成肉糜。
3.白菜切丁挤干水分，香菇泡发切丁过油炒香。
4.蒜蓉洋葱切丁炒香，分开炒是因为我调了好几个不同的味道。如果只做一个口味，就一起炒吧。
5.肉糜加盐、鸡精、少量酱油，加白菜丁、香菇丁、蒜蓉洋葱蓉，加适量水，搅拌至合适程度。
6.锅烧开水，调中火，一手抓肉糜，一手拿汤匙，从虎口挤出肉糜圆，汤匙舀起肉圆放入开水中。
7.把所有的丸子都弄好了，等最后一个丸子也熟了就可以捞起来了。
能。藏青盐在云南能吃，藏青盐是产于青藏高原东部“绿色食用盐宝库”茶卡盐湖，因产地在蒙藏地区，盐的颜色白中泛青，故称为藏青盐。藏青盐在云南省的超市中可以买到，可以长期吃，营养价值高，性价比高，价格便宜。