排名如下：
①桂林香格里拉大酒店
②clubMed桂林度假村
③桂林驿·皇家别院
④桂林万鹂金象精品酒店
⑤桂林白宫馆
⑥桂林訾洲四景度假酒店
⑦桂林大公馆酒店
⑧桂林宾馆（贵宾楼）
⑨漓江大瀑布饭店
⑩桂林象山水月逸酒店
有：阳朔啤酒鱼、桂林荷叶鸭、荔浦扣肉、全州醋血鸭、酸辣禾花鱼、马蹄炒鸡球、白果炖老鸭、蛤蚧炖全鸡、冬笋炒腊肉、桂林田螺酿。
这些名菜很受人们的喜食，味美色香，令人食而犹记。
中国白酒行业排前100强：桂林排名三十六名，三花清爽，桂林酿酒总厂。
第一名、茅台国酒——中国贵州茅台酒厂有限责任公司
第二名、五粮华冠——五粮液集团有限公司。
桂林三花清爽——三花酒排在100強36名。