梨膏最好采取30度到40度左右的温水冲泡，冲泡以后需要搅拌均匀，然后小口的喝。在喝了以后能够起到滋阴润肺的作用。
正宗的秋梨膏后味略带酸，这是水果的自然味道，如果后味很甜的，那就是里边加有冰糖，为了增加粘稠度，添加冰糖通常会比较多。
秋梨膏也叫雪梨膏，是一种始于唐朝的药膳，因为它的主要选料是秋梨、鸭梨，所以它的口感比较好的同时也有较好的止咳润肺功效。
梨膏可以润喉。
秋梨膏是一款传统药膳，有着不错的食疗口碑，可以润肺止咳、生津降润。没有加一滴水和砂糖，全靠雪梨自身的果糖和水份，熬出来的都是精华，具有良好的功效。