原料:低粉、蛋白、绵砂糖、黄油、巧克力。
第1步、原料:低粉60克,蛋白65克,绵砂糖35克,黄油65克,巧克力1小块
第2步、低粉过筛备用
第3步、黄油小火加热至溶化后放温
第4步、蛋白加入砂糖打发均匀
第5步、加入低粉拌匀
第6步、最后倒入黄油
第7步、混合均匀即可
第8步、模具抹上一层黄油
第9步、将面糊装入模具,约8分满
第10步、烤箱200度预热,中层,约15分钟
第11步、稍凉后脱模
第12步、巧克力加热至溶化,用牙签画出小熊的眼睛,嘴巴,掌印
好利来小熊蛋糕是一种以可爱的小熊造型为特色的蛋糕。口感上,好利来小熊蛋糕通常是松软绵密的,外层覆盖着细腻的奶油或巧克力酱。对于喜欢甜点和可爱造型的人来说,好利来小熊蛋糕可能是一种不错的选择。不过,味道因个人口味而异,如果你喜欢甜食和奶油类甜点,那么你可能会觉得好利来小熊蛋糕好吃。但如果你对甜食不太感兴趣或者对奶油类甜点不太喜欢,那么可能就不太适合你的口味了。总体而言,好利来小熊蛋糕在外观和口感上都有一定的吸引力,但最终是否好吃还需要根据个人口味来判断。