答葫芦籽热量130大卡。西葫芦籽热量高,富含蛋白质、矿物质、铁和磷等营养成分,可以帮助人体补充所需的营养成分,具有一定的营养。
是的
手捻小葫芦的种子的话,发芽的时间就会比较长,在半个月到一个月之间,有些在比较寒冷的环境中甚至要2个月才能发芽。所以葫芦的发芽时间具体要看在什么环境下的什么品种,若环境适宜,那么葫芦的种子在一个月内发芽是没问题的。
炒熟了好,葫芦籽既可以直接生吃,也可以炒熟后食用。直接生吃的优点在于安全性高,但口感可能不及炒熟后的葫芦籽。然而,炒熟的葫芦籽更容易被人体吸收其中的营养成分。因此,如果你想要更好地吸收葫芦籽的营养,建议将它们炒熟后再食用