哈尔滨至肇源高速年底开建,计划2022年12月30日开建。
肇源县在中国黑龙江省南部、松花江北岸,是大庆市下辖的一个县。面积4198平方千米,人口45万;县政府驻肇源镇。历史上,这里曾为辽金腹地,元清王公世袭之所,既是是辽国齐天皇后的故乡,也是完颜阿骨打肇基王业之地。
肇州铁锅炖是一道具有地方特色的美食,肇州县位于黑龙江省大庆市,因此这里的铁锅炖以黑龙江的特色食材为主。以下是一些建议您尝试的肇州铁锅炖:
1. 肇州铁锅炖鱼:选用当地的新鲜鱼类,如鲤鱼、鲫鱼等,搭配豆腐、蘑菇等食材,炖煮出鱼肉鲜嫩、汤汁浓郁的美味。
2. 肇州铁锅炖鸡:选用当地散养的土鸡,搭配土豆、胡萝卜等蔬菜,炖煮出鸡肉鲜美、汤汁浓郁的佳肴。
3. 肇州铁锅炖排骨:选用猪排骨,搭配玉米、红枣等食材,炖煮出排骨肉质鲜嫩、汤汁浓郁的美味。
4. 肇州铁锅炖羊肉:选用当地的羊肉,搭配白萝卜、枸杞等食材,炖煮出羊肉鲜美、汤汁浓郁的佳肴。
这些肇州铁锅炖都有各自的特色,您可以根据自己的口味和喜好来选择。在肇州县当地的餐馆或农家乐都可以品尝到这道美食。