南京农业大学材料与化工学院的研究生毕业后可以选择继续深造，也可以选择进入企事业单位工作。下面是一些可能的去向：

1. 继续深造：研究生毕业后可以选择继续攻读博士学位，或者到国外留学深造。在国内可以选择去其他大学攻读博士学位，或者选择在南京农业大学继续攻读博士学位。在国外可以选择去一些国际知名高校攻读博士学位，如哈佛大学、麻省理工学院等。

2. 科研单位：研究生毕业后可以到科研院所等科研机构从事科研工作，如中科院、中国工程物理研究院等。

3. 外资企业：南农材料与化工研究方向比较多元化，有较广泛的就业领域，例如一些外资企业，如中化集团，万华化学等。

4. 国内企业：可以到国内一些化工企业、材料企业等从事相关工作，如中石化、亚宝药业、紫光集团等。

5. 教育机构：也可以选择到各级各类学校或大专院校从事相关课程的教学和科研工作。

需要提醒的是，上述仅是一些研究生毕业后的就业去向，具体还需考虑到个人的兴趣爱好、职业规划、实力水平等因素。