长期吃肉和长期吃素的最大区别是在于它的蛋白质过剩和蛋白质严重不足大家都知道蛋白质最丰富的是瘦肉，如猪肉和牛肉，而蔬菜尤其是绿叶蔬菜的蛋白质含量明显偏少所以说长期吃肉的结果就是蛋白质过剩，而长期吃素的结果就是蛋白质的严重不足
多吃肉的好处有很多,可以补充多种营养物质,例如蛋白质、脂肪等.1.补充多种营养物质:肉中的铁元素和锌元素含量丰富,此外,维生素D和维生素A的占比也很大,多吃肉可以帮助人体补充这些营养物质,一定程度上可以增强人体的抵抗力.2.助增肌肉:肉中富含蛋白质、脂质和肌酸,能为肌肉的生长提供所需的营养和能量.此外,肉中的氨基酸和钙等营养物质也是帮助肌肉增长的关键所在.虽然吃肉好处多多,但一次性也不能摄入太多,因为