区别：
1.雪梨为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨等的果实，味甘、微酸，性凉，具有清热生津、润燥化痰的作用，可缓解咳嗽痰黄难咯、热病口渴、大便干结等症状，但大便稀薄容易腹泻者和痰白稀者不宜食用；
2.蜜梨具有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃、清热镇静等作用，可以缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症状，蜜梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用，但梨性寒冷，脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人，不可多食。
1、拿出一个新鲜的白萝卜，用刀切掉萝卜的头尾部分，将萝卜从中间切开，一分为二，再去掉萝卜的皮。碗中加入适量的清水进去，加点食用盐进去，用手将其搅拌均匀，把白萝卜和雪梨放进去用盐水清洗一遍，食盐具有杀菌消毒，去除农药残留的作用，所以用手将白萝卜和雪梨不停的搓洗。
2、将清洗干净的白萝卜取出来，将白萝卜放在案板上用刀将其切成薄厚均匀的薄片，，全部切好后放入事先准备好的盘子中待用。再拿出雪梨，用刀将雪梨对半切开，将雪梨的一半切成片，片状的梨煮起来更加的绵软。
3、前面我们只切了一半梨，还有另一半我们把它切成块，块状的梨吃起来口感更好，将梨全部切完后，放入我们事先准备好的盘中待用。起锅烧水，锅中加入适量的清水进去，再把我们切好的白萝卜和雪梨分别倒入锅中的清水里面。
4、接着们加入30克红糖进去将其搅拌一下，开大火煮至红糖全部融化，在次期间用勺子不停的搅拌一下。10分钟后大火转小火，转小火是为了让白萝卜和雪梨里面的味道，经过小火的熬煮，将其充分的释放出来。如果一直用大火烧的话，一会儿就把汤汁烧没了，所以要用小火。
5、盖上盖子，小火继续煮，将白萝卜和雪梨都煮成透明状时就可以出锅了。煮到透明状，关火打开盖子就可以出锅了。把煮好的萝卜雪梨汤舀出来放在碗中就可以食用了。闻着有一股甜丝丝的清香味，我们美味的白萝卜雪梨汤就做好了。
雪梨和雪花梨不一样，它们不是同一品种。
其主要区别如下：
1.生长环境和习性。
雪梨树喜光喜温，对光照强度的要求较高。
其最著名的生长环境是四川省苍溪县，有着“雪梨之乡”的美誉。
雪花梨在非人工的培育下，果皮比较粗糙，果肉也较硬。
雪花梨对于雪梨成熟的时间较早，产量也较高。
2.外形区别。
雪梨果皮较白，皮上的麻点较多，果肉呈圆形或扁圆形。
雪花梨的果皮颜色较黄，果皮较厚，表面不光滑。
3.营养价值不同。
雪梨的口感更加细润可口；雪花梨的药用价值更高。
雪梨，梨名，其肉嫩白如雪，因而得名。
其药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒等疾病。
医学研究证明，雪梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
雪花梨，河北省土特名产之一，主要分布在河北省中南部，赵县是著名的集中产区，故称“赵州雪花梨”，当地人也称雪梨、“相相梨”。
早在北魏时，雪花梨就是向宫廷进贡的土特产品，至今已有两千多年的栽培历史。
同时，雪花梨也是河北省传统的大宗出口水果，在国内外久负盛誉。
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