1、把南瓜花从茎上摘下，撕开去掉里面的黄色的花蕊，这个花蕊有点苦，不能吃，茎撕下外面那层皮，留下脆嫩的部分，以上全部清洗干净，沥水备用。
2、南瓜茎有点长，切段。蒜子拍扁切碎。瘦肉剁成肉末，用半个鸡蛋，盐，生抽，生粉，姜末，腌制十五分钟。
3、锅烧热放油，下入蒜末煸香，之后放入南瓜茎段，略炒，再加入南瓜花，一起翻炒。
4、待南瓜花变软，加适量清水煮开，用筷子把肉末挑入汤中，不用打散，煮开后肉末定型，再稍微搅匀。
5、最后加少量盐，生抽调味，撒上香葱，即可盛出。
文玩核桃封气门最简单的方法就是把气门清理干净。再用蜂蜡滴入气门中。直到把气门滴满。
然后用手把蜂蜡压实。最后再把周报多余的蜂蜡清理干净就可以了。
核桃沙眼和虫眼是两种不同的缺陷，它们的区别如下：
沙眼指的是核桃表面的小孔或凹陷，通常是由于在生长过程中受到某种伤害或病虫害所致。这些小孔通常比虫眼小，而且不规则，有些是圆形的，有些是椭圆形的。沙眼一般不会对核桃的品质和坚固性产生太大的影响，只是在外观上有些不太完美。
而虫眼则是由核桃内部的虫害所造成的。这些虫眼通常比沙眼大，而且不规则，有些呈圆形，有些呈椭圆形或长条形。虫眼是由于虫子在核桃内部侵蚀所形成的，因此它们的存在会对核桃的品质和坚固性产生影响。在严重的情况下，虫眼甚至可能使核桃变得非常脆弱，容易破裂或损坏。
总的来说，沙眼和虫眼都是核桃表面的缺陷，但它们的成因和影响是不同的。沙眼通常是由于生长过程中的伤害或病虫害所致，而虫眼则是由内部的虫害所造成。在挑选核桃时，可以通过观察表面是否有沙眼或虫眼来初步判断其品质和坚固性。