冰菜一般采用播种的方式进行繁殖，但也可以通过扦插的方式进行繁殖。扦插时需要注意选择健康的茎干、处理插条、保持适宜的温度和湿度等。扦插繁殖的成活率相对较低，需要细心养护。
喜阳
冰菜喜阳光，适合生长在温度为5-25度的环境中，且植株的耐旱、耐盐碱性较强，在排水性好、肥沃疏松的土壤中生长旺盛，种植冰菜最好选择温度在20度左右，向阳通风，土质疏松的地方。
冰菜属于番杏科一年生或二年生草本植物，茎干呈现匍匐状生长，长约60厘米，而且冰菜的叶片扁平，呈现卵形或长匙形，长度为15厘米，花朵和雏菊相似，单个腋生，花瓣为线形。
5-25℃
冰菜是不耐寒的。
比较适合在5-25℃的温度下生长，最低可以耐的住-5℃严寒，但当气温高于30℃就会出现枯萎现象。