是天津中医药大学的。
张伯礼，男，1948年2月26日出生于天津，籍贯河北宁晋，中共党员，中医内科专家，中国工程院院士、医药卫生学部主任[68]，国医大师，中国医学科学院学部委员，天津中医药大学名誉校长，中国中医科学院名誉院长，“重大新药创制”科技重大专项技术副总师，国家重点学科中医内科学科带头人，第一批国家级非物质文化遗产项目中医传统制剂方法代表性传承人。[1-3][71]张仲景国医大学（筹建）学科建设指导委员会主任，张仲景实验室（筹）战略咨询委员会主任。
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2 张伯平雷歌视频没有涉及雷州歌的内容，可能是因为雷州歌与雷歌的风格、主题或地域有所不同，所以在他的视频中没有包含雷州歌的内容。
3 张伯平雷歌视频可能更注重其他类型的音乐或其他地区的音乐，所以选择不走到雷州歌。
每个人的音乐喜好和创作风格不同，所以选择不同的歌曲也是正常的。
雷州歌是一种特定地区的音乐形式，它具有独特的风格和文化背景。
虽然张伯平雷歌视频没有涉及雷州歌，但我们可以通过其他渠道了解和欣赏雷州歌，以丰富我们的音乐体验。
同时，我们也可以尊重每个人的音乐选择和创作方向，因为音乐是多样化的，每个人都有自己的喜好和风格。
张伯礼院士在公开场合确实提到过关于海鲜的言论，但具体的真实性和内容需要根据上下文和具体的场合来判断。因此，不能仅凭“张伯礼讲海鲜”这一表述来确认其真实性。不过，我们可以知道的是，张伯礼院士作为中医药领域的专家，他的言论通常都是基于科学研究和临床经验的。
如果您需要了解张伯礼院士关于海鲜的具体言论，建议您查找相关的新闻报道或视频资料，以便更全面地了解其内容。同时，也需要注意信息的来源和真实性，避免被不准确或误导性的信息所误导。