1/7把食材洗干净，分别切丁
2/7水开后放入蘑菇，煮一会捞出，再放入胡萝卜丁，煮一下变软点捞出，最后放入鸡丁，煮熟后捞出，都控水待用
3/7调好糖醋汁
4/7锅内放入油，姜，爆下锅
5/7先放入鸡肉丁，炒几下再放入胡萝卜丁和蘑菇丁翻炒一会
6/7倒入糖醋汁，翻炒几下，小火收汁入味
糖醇锌和芸苔素是可以混用的。糖醇锌作为一种锌肥，可以为作物提供必要的锌元素，而芸苔素则是一种植物生长调节剂，可以促进作物的生长和发育。
二者混合使用不仅可以同时补充作物所需的营养和调节生长，还能提高作物的抗逆性和产量。但请注意，具体使用时应遵循农业技术人员的指导，确保安全和效果。
做糖醋类菜肴，不放白醋，放镇江香醋会好一点，因为镇江香醋有一种特殊的香味，做出来的菜肴会更香一点。不过，个人口味不同，饮食习惯不同，有些食客喜欢白醋做菜也未尝不可。