冰糖块快速融化可以采用以下方法：
首先，将冰糖块放入搅拌机中，加入适量的温水，使冰糖块与水充分混合。
然后，启动搅拌机，将冰糖块和温水搅拌至完全溶解，形成冰糖水。
接着，将冰糖水倒入锅中，加入适量的热水，使冰糖水继续加热，直至冰糖完全融化。
最后，将融化的冰糖水倒入碗或杯子中，即可食用。这样，冰糖块就能快速融化，口感更加甜美。
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夏天冰糖要在阴凉通风处保存，冰糖在高温环境中非常容易化掉，用一个干净的塑料袋装起来挂在一个阴凉通风的地方保存就可以了，但要注意避免阳光的直晒。也可以用冰箱冷藏保存，拿一个密封的罐子，确保没有任何的水分和油分使冰糖受潮。冰箱冷冻保存也可以。