0卡黄芥末酱是指在加入黄芥末的同时并不添加其他高热量成分的一款调味品，因而被称为“0卡”。黄芥末本身虽然并不是低热量的食品，但由于它一般被用于调味较少的食物，且只需添加少量即可带来强烈的味觉体验，因而在饮食中使用，对于热量的影响可以被控制在一定的范围内。不过，值得提醒的是，无论在任何情况下，食用过量都可能带来不良的影响。因此，在饮食中使用任何种类的调味品，都需要根据自己的身体需要和饮食习惯来掌握使用量。
蛋黄糊的比例 ：
常温的蛋黄 1个（约15克）
全脂的常温牛奶 12克
玉米油或橄榄油 12克
细砂糖或糖粉 4克
低筋面粉 18克
玉米淀粉 2克
蛋白的比例 ：
常温的蛋白 1个（约20克）
细砂糖或糖粉 9克
新鲜柠檬汁/白醋 几滴 或盐 1克
优点
零压床垫根据人体温度提供相应的软硬程度。
零压床垫回弹慢，舒适度高。
零压床垫能吸收并分解人体压力，缓角颈椎、关节，改善睡眠。
零压床垫安全环保，有效抑制细菌滋生。
缺点：
压床垫有续热作用，夏季有燥热感。
零压床垫价格高。