枣阳黄酒是中国黄酒中的一种名优黄酒，历史悠久，香醇醇厚，口感细腻，备受消费者喜爱。而在众多的枣阳黄酒品牌中，要选出最好的并非易事。然而，据广大消费者评价和专家推荐，可以关注一些知名品牌，如河北张高酒业有限公司、陕西杜仲酒业有限公司等，它们在品质、口感、历史渊源等方面拥有良好的口碑和信誉，被认为是枣阳黄酒中的佼佼者。但是最终的选择还是要根据个人口味和喜好来确定。
枣阳市的餐饮消费券可以用于以下指定商家：
1. 麦当劳(枣阳店)
2. 肯德基(枣阳店)
3. 必胜客(枣阳店)
4. 星巴克咖啡(枣阳店)
5. 老北京炸酱面(枣阳店)
6. 阿香米线(枣阳店)
7. 呷哺呷哺(枣阳店)
8. 小肥羊火锅(枣阳店)
9. 大龙燚火锅(枣阳店)
10. 重庆袁老四火锅(枣阳店)
枣馍鱼是一道传统的陕西菜，特别是在渭南地区非常有名。这道菜的特点是将鲜鱼和红枣结合在一起，既有鱼的鲜美，又有枣的甜香。以下是一个基本的枣馍鱼的做法：
### 材料：
- 鲜鱼（如草鱼、鲤鱼等）：1条，约500-800克
- 红枣：适量
- 面粉：适量
- 生姜：几片
- 葱：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 白糖：少许
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
### 做法：
1. **准备鱼**：将鱼洗净，去鳞去内脏，从腹部剖开，去掉鱼头和尾巴，然后切成块状。
2. **腌制鱼**：在鱼块上抹上盐、料酒和少量酱油，腌制10-15分钟。
3. **准备枣**：将红枣洗净，去核，可以用刀划开去核。
4. **制作枣馍**：将面粉加水和成面团，醒发一会儿，然后擀成面皮，包入红枣，制成小馍。
5. **炸枣馍**：在锅中加入足够的油，油热后将包好的枣馍下锅炸至金黄色，捞出沥油备用。
6. **煎鱼**：在锅中加油，油热后放入鱼块，两面煎至金黄色，捞出备用。
7. **烹制**：锅中留底油，加入生姜片和葱段爆香，然后加入适量的水、酱油、白糖调味，放入煎好的鱼块，大火烧开后转小火炖煮。
8. **勾芡**：待鱼炖至入味，汤汁浓郁时，加入水淀粉勾芡，使汤汁变得浓稠。
9. **出锅**：将炸好的枣馍放在盘底，将炖好的鱼块连同汤汁一起倒在枣馍上，即可出锅。
### 注意事项：
- 鱼的处理要干净，去除腥味。
- 枣馍的大小不宜过大，以便于一口一个为宜。
- 炸枣馍时油温不宜过高，以免外焦里生。
- 炖鱼时要注意火候，以免鱼肉过熟散架。
枣馍鱼的口感独特，红枣的甜味与鱼肉的鲜美相得益彰，是一道不可多得的美味佳肴。