不能成型。
变蛋，也被称为松花蛋，是一种传统的美食。其制作过程主要是使用石灰和其他物质包裹鸭蛋，然后放置一段时间让鸭蛋自行成型。如果变蛋没有变好，晒一晒并不能保证其成型。具体来说，如果变蛋涩口，可能是因为碱过重。如果涩口不严重，可以敞气，大约过一个星期就会好。如果涩口严重，那就需要考虑退货了。变蛋的制法是将鲜蛋放入盛石灰糊的锅或盆里，鸡蛋沾匀灰后，捞出滚上谷糠或锯末，随即装入缸里，加盖密封。一般来说春、秋季节需7天左右，夏季4天就行了。期满时应随时取样鉴别，如蛋黄蛋青已凝结为一体，说明已变成，应立即出缸晾晒。如蛋黄、蛋青都还是稀的，说明还未变成，需要继续变一至两天。如蛋黄已凝固，蛋青成稀状，说明出缸晚了，已经老化变汤了。
变蛋枪是一种玩具，一般用于儿童游戏中。使用变蛋枪需要先准备好各种颜色的小球，将其放入变蛋枪中。
然后，将变蛋枪对准目标，按下扳机即可发射出小球。
变蛋枪还有一个特点，就是可以将小球变形成为蛋形，增加了游戏的趣味性。使用变蛋枪时需要注意保持安全，避免射中人眼睛或其他敏感部位。同时，也需要注意不要打坏场内的装饰物或其他物品，以免造成不必要的损失。
变蛋的质量已经发生了改变，蛋白质和蛋黄的组织结构也已经受到损害，如果直接放锅里蒸，很可能会使其更加老化，口感更不佳。为了确保食品安全和口感，建议不要使用变蛋来烹调食物。如果您已经买了变蛋，建议在食用前进行检查，若发现异味或者变色，最好不要食用。最好的做法是购买新鲜蛋类，以确保享用美味的食物。