材料：
包菜、胡萝卜、鸡蛋、肉末、盐、料酒、酱油、葱姜蒜末
步骤：
1. 包菜洗净后用手撕成片，胡萝卜切丁备用。
2. 热锅凉油，下入肉末煸炒至变色。
3. 加入葱姜蒜末翻炒出香味，再加入胡萝卜丁炒匀。
4. 倒入适量的料酒和酱油，煮开后转小火慢慢炖煮几分钟。
5. 将包菜放入锅中，加少许盐调味，煮至包菜熟软即可。
注意事项：不要煮过头，以免包菜变得过于烂糊。可以根据个人口味调整调料的比例，如果喜欢酸辣口味，可以适当添加一些醋和辣椒粉。
不够保险因为拇指是人体最重要的手指之一，如果拇指受伤或者失去功能，将会对日常生活产生很大的影响，因此只购买意外保险是不够的。
建议购买一份全面的医疗保险，特别是在工作中需要经常使用手部的职业中更应该注重购买更全面的保险，来避免意外产生的不必要损失。
此外，建议在购买保险之前仔细阅读保险条款和保险责任，以免出现保险理赔纷争。