.牛棒骨洗干净，锅放适量的水烧开，把牛棒骨卤烫出血水，然后用冷水冲洗干净，放进高压锅里。
2.花椒粒洗干净放进隔渣器里。
3.干辣椒洗干净也放隔渣器里，锁好隔渣器，放进高压锅里。
4.生姜洗干净切片放进高压锅里。
5.陈皮洗干净放进高压锅里，然后放适量的水到高压锅里，开火煮到高压锅响算起，半个钟即可。
6.高压锅解气后才能开盖，牛棒骨的骨髓油都煲出来了，白白的骨髓掏出来。
7.骨上的牛筋也软了，用筷子夹下来吃。8.汤是要拿来当高汤做其他菜式的，所以没有放盐调味，也没有滤掉浮油。
牛棉花灯的制作需要准备纸张、剪刀、灯管、灯泡等材料。
首先将纸张剪成相应形状，折叠成花瓣状，然后用剪刀将其切成细条，再用手把每一个细条拉平，形成一个个“牛棉花”。
将这些“花”贴在灯管上，插入灯泡，就可以做出漂亮的牛棉花灯了。需要注意的是，处理纸张时要小心谨慎，避免损坏。同时，安装灯管和灯泡时也要格外注意安全问题。制作完成后，可以用于房间装饰或送礼。