用料
“太太乐原味鲜”蔬鲜调味料 3克
盐 2克
油 15克
西芹 200克
食用油 50克
腰果（熟） 50克
1、西芹刨去茎膜，切成菱形块，胡萝卜切片，泡水待用
2、锅中水烧开，放入西芹片、胡萝卜片焯水至熟捞出，沥干水份
3、锅中加入调和油，加入焯好水的食材，加入“太太乐原味鲜”蔬鲜、盐翻炒均匀
4、出锅前撒入腰果即可
腰果炒肉丁是贵州传统的家常菜肴之一，制作方法简单易学。首先将猪肉切成小丁，加入少许盐、料酒和生抽腌制10分钟，然后将腰果烤香备用。
锅中加入适量油热后，放入腌制好的肉丁煸炒至变色，再加入葱姜蒜和辣椒末翻炒，最后加入烤香的腰果和适量盐、鸡精等调料炒匀即可。这道菜肴香气四溢，口感酥脆可口，是一道家常菜肴中的美味佳肴。
腰果玉米馅做法：将玉米粒煮熟备用，腰果切碎炒香备用。
取一个平底锅，放入适量植物油，加入葱姜蒜末煸炒，加入玉米粒和腰果碎继续翻炒，加入盐、味精、胡椒粉调味，再加入少许水，大火翻炒至水分收干，最后加入适量芝士粉搅拌均匀即可。这种充满美味口感的腰果玉米馅可以做成馅饼、锅贴或包子等多种形式食用，口感丰富又营养健康，是适合全家人品尝的美食佳品。