榴莲可以蒸熟吃的，只是我觉得那样味道差了很多，还是建议大家就这样吃原汁原味的榴莲肉会好一些，另外榴莲它是属于热带水果，大家不要吃得太多，至于其他的吃法，你也可以选择把榴莲捣碎，然后和其他的食材混合在一起，做成榴莲酥或者说榴莲糕点来吃，味道也很好。
面粉的一半用开水和面,另一半用凉水和面,然后和在一起揉成面团,放置一旁醒面3分钟,再揉面团,往复三次,揉成个柔软光滑的面团,下成适当的面剂子,将两个剂子中间刷上食用油（防止粘联）,用擀面杖擀成春饼,20张一摞（相联处刷食用油）,上锅蒸10分钟即熟。
1 不需要开火。
2 上锅醒发馒头属于发酵的过程，需要在温暖的环境下进行，而不需要加热。
将馒头放在蒸锅里，盖上锅盖，让其在室温下进行发酵即可。
3 注意掌握好发酵的时间，不要过长或过短，否则会影响馒头的口感和质量。