可以直接吃，所有的罐头食品都是经过高温加热灭菌再密封贮存的,里面的肉都是熟的,可以直接食用,也可以加热后食用。
红烧肉的经典故事是关于清朝文学家林语堂的。林语堂在上海的一家饭馆里吃到了一道美味的红烧肉后，找到了厨师并请教了红烧肉的做法。厨师将制作过程告诉了他，但林语堂在实践时却总是失败。最终，厨师只好将自己的秘方交给了林语堂，希望他认真品味。
自热米饭加热方法如下：
1.撕开包装，取出所有食材包和发热包。
2.把食材包里的食材放入米饭中。
3.往米饭中加入适量的水。
4.撕开发热包的包装，将发热包放在米饭上，注意不要把发热包的外包装纸撕破。
5.盖上盖子，等待15分钟左右即可享用热气腾腾的红烧肉自热米饭。
需要注意的是，在加热过程中，不要触碰盖子，以免被烫伤。另外，发热包是一次性的，不可重复使用。