1. 土豆用锅蒸熟或者用水煮熟去皮，也可以切成块状微波炉高火4分钟，稍微放一点水。

2. 把培根煎熟，煎出多余的油。再把玉米和青豆放入开水中煮熟。

3. 煎培根切碎，玉米和青豆沥干。

4. 熟了的土豆晾凉一些，用叉子压成泥，喜欢口感细腻的就多压会儿。

5. 黄油和三元白盒纯牛奶一起加热至黄油融化加入土豆泥中，放入盐和黑胡椒拌匀。按照个人口味喜好适量即可。

6. 加入玉米粒、青豆还有培根碎。

7. 稍微拌匀。

8. 装入烤盘中。

9.重点来啦！表面铺满三元马苏里拉奶酪碎，这可是本道菜品的点睛之笔，拉丝长长就靠它啦。

10. 放入预热至220°C的烤箱中烤15分钟，最后几分钟观察上色，根据上色情况增加或缩短烘烤时间。

11.完成！一定要趁热吃啊，这样才可以看到长长长长的奶酪拉丝，而且口感也是棒棒的！