根据山西佳鑫达食品有限公司的官方网站，该公司是一家从事农产品深加工的企业，主要生产销售沙棘果汁、苹果醋、山楂果汁等系列饮品。此外，该公司还生产销售沙棘油、山楂干、山楂片、果脯、果酱、果丹皮等系列产品。
1、自驾路线：进入大运高速向忻州方向行驶，在顿村口转入忻阜高速，然后从五台县收费口驶下，经茹村乡、豆村镇，按指示牌即可到达佛光新村佛光寺景区。
2、住宿攻略： 佛光寺周边几乎没什么宾馆和农家乐，需要驱车进入五台县城，或进入五台山景区过夜。
3、美食小吃：拨烂子、过油山药、高粱面鱼鱼、繁峙疤饼、砍三刀、忻州瓦酥。
山西佳鑫达食品有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的综合性浓缩果蔬汁加工企业。公司主要生产各类浓缩果蔬汁，包括苹果、梨、桃、杏、葡萄、山楂、红枣、西瓜等系列浓缩清（原、浊）汁和脱色脱酸浓缩汁。产品远销美国、欧盟、俄罗斯及东南亚等国家和地区。此外，公司还生产食用植物油，如大豆油、花生油、花生芝麻调和油、葵花调和油、花生调和油、菜籽油、芝麻油、核桃调和油等。另外，公司还涉足休闲食品领域，主导产品为“运康”牌系列大米、小米锅巴、土豆脆等。总之，山西佳鑫达食品有限公司产品线丰富多样，致力于为全球消费者提供优质的食品。