在冬季，水质中的氯会减少，但如果您担心自来水中的余氯含量，可以将水置于容器中静置24小时。这段时间内，水中的氯气会被逐渐释放，并且放置位置最好是通风良好且处于室温下。
这样可以有效地降低水中氯的含量，但是对于其他污染物质，静置并不能完全去除，因此饮用水质量安全，要根据所在地的自来水检测报告来确定。
如果您对自来水中的氯含量仍然不确定，可以使用市售的滤水器或是烧开水，再稍作降温后食用。
在冬天，由于水温较低，水中的氯气释放速度较慢，静置24小时可以让氯气逐渐挥发，但并不能完全去除氯，去氯效果较差。
可以使用活性炭等材料吸附氯，或加入一定量的维生素C、柠檬酸等还原剂，同时搅拌水体，能更好地去除氯。建议采取多重措施去除水中的氯，以确保用水的安全。
白萝卜老鸭汤——清热祛燥，滋补
准备材料:老鸭半只，白萝卜一根，虫草花，红枣，枸杞
做法:
1.鸭子冷水下锅焯水洗净备用，白萝卜去皮切块，虫草花泡发洗净，红枣、枸杞冲洗干净备用。
2.锅中放入焯过水的鸭肉，加入适量水炖煮50分钟，加入白萝卜、虫草花、红枣炖20分钟，最后加入枸杞调味即可。