大骨头炖汤是一道非常受欢迎的菜肴,因为它富含胶原蛋白和营养物质,把大骨头清洗干净,然后,上姜葱料酒,适量的盐,叫桂皮,放进锅子里面炖炖上,两三个小时就可以出锅上桌,美味的一道骨头汤
用料
腊排骨 适量
姜片 2片
白萝卜 1个
花椒 7粒
1、食材:腊排骨 白萝卜 姜片 葱
2、腊排骨煮15分钟后水倒掉重新煮,这样干净些。
3、15分钟后的腊排骨看着干净些,如果腊排骨比较咸,可以煮30分钟。
4、加水姜片 花椒 开始煮肉肉啦,这是1个半小时后的白汤。
5、白萝卜切方块
6、继续煮20分钟够肉质变软就可以出锅了
7、辣椒油➕生抽➕蒜➕蚝油
8、一个人的晚餐也要美美的享受
9、一碗幸福感
10、不吃辣椒的就不用调酱汁了
11、萝卜和腊排骨是绝配,配上酱汁太好吃了。
12、腊排骨配上酱汁,不用我多说了,味道绝了!