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腊大骨头怎么炖好吃
时间:2025-06-18 03:01:54
答案

大骨头炖汤是一道非常受欢迎的菜肴,因为它富含胶原蛋白和营养物质,把大骨头清洗干净,然后,上姜葱料酒,适量的盐,叫桂皮,放进锅子里面炖炖上,两三个小时就可以出锅上桌,美味的一道骨头汤

腊大肠腌制几天晾晒最佳
答案

7到10天

晾晒时间要取决于温度风力等原因。一般地,7-10天就差不多了。吃的话,3-4天后就可以了。但不要晒得太干,否则口感就差了。

腊大骨头怎么炖好吃
答案

用料

腊排骨 适量

姜片 2片

萝卜 1个

花椒 7粒

做法步骤

1、食材:腊排骨 白萝卜 姜片 葱

2、腊排骨煮15分钟后水倒掉重新煮,这样干净些。

3、15分钟后的腊排骨看着干净些,如果腊排骨比较咸,可以煮30分钟。

4、加水姜片 花椒 开始煮肉肉啦,这是1个半小时后的白汤。

5、白萝卜切方块

6、继续煮20分钟够肉质变软就可以出锅了

7、辣椒油➕生抽➕蒜➕蚝油

8、一个人的晚餐也要美美的享受

9、一碗幸福感

10、不吃辣椒的就不用调酱汁了

11、萝卜和腊排骨是绝配,配上酱汁太好吃了。

12、腊排骨配上酱汁,不用我多说了,味道绝了!

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