1 是不确定的,因为它取决于面条的重量、面条的材料、面条的配菜等因素。
2 一般情况下,较高,因为面条中含有大量的淀粉质和碳水化合物,而且通常会配以高热量的油炸或炒菜。
3 如果你想要控制热量,可以选择减少面条的重量,选择低热量的配菜,或者选择其他低热量的食物来搭配。
手擀面,热量还是比较高的,100克手擀面含有284卡热量,适合我们填饱肚子,如果我们想要减肥就不能吃太多手擀面,可以采用水煮的方法可以降低面条的热量。
一碗担担面的热量为:750大卡—850大卡之间。
担担面,1841年由自贡一个叫陈包包的小贩创制,已经有上百年历史。小贩挑着扁担一头是个煤球炉子,上面一口铜锅。铜锅隔为两格,一格煮面,一格炖鸡,另一头装的是碗筷、调料和洗碗的水桶。卖面的小贩用扁担挑在街上,晃晃悠悠地沿街游走,边走边吆喝:“担担面——担担面——”