一般来说，淀粉的价格比骨泥要便宜。因为淀粉是一种常见的粮食添加剂，而且可以从多种植物中提取得到，例如玉米、马铃薯、木薯等，价格相对较低。而骨泥需要经过提取、加工等复杂工艺才能生产，所以价格相对较高。当然，具体的价格还要根据品牌、产地、用途等因素来定，但一般来说，淀粉更加便宜。
骨泥含有磷酸钙，其含有的重金属等如果不加以控制存在一定的潜在风险，摄入过量后会对肾脏和骨骼健康造成威胁，长期食用可能会对人体健康造成不良影响。
骨泥和淀粉是两种完全不同的物质，它们的成本和价格也有所不同。一般来说，骨泥是一种经过粉碎的骨头或肉类成分，它的价格相对较高，因为它需要多种加工工艺和设备。
而淀粉则是一种来源广泛、加工方式简单的植物类成分，其价格相对较便宜。因此，相对来说，淀粉更加便宜一些。但是在实际使用中，选择哪种物质还需根据具体需求来决定。