可以
辣椒，茄科、辣椒属。为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、绿色或紫色，以红色最为常见。
辣椒水可以杀虫。因辣椒水浸泡后有刺激的气味，这种气味一些害虫比较害怕，尤其是形态比较小的小黑飞和蚜虫，喷洒后就能将它们赶走或者杀死。另外，需要注意要将辣椒水浸泡24小时以上，喷洒时不能喷到眼睛里。
1、产地区别。香椒：主产于贵州或四川甘孜阿坝和西藏，麻椒麻味特殊，不香，此种椒的果皮麻气强烈持久，色青黑。花椒：色红或紫，味麻香，主产于陕西、甘肃、四川。
2、色泽上区别。香椒颜色浅，偏棕黄色；花椒颜色重，红色鲜艳。
3、口感上区别。香椒的味道比花椒重。突出麻味，且时间久，而花椒香味浓郁，麻味适中。俩者在川菜中都有者重要的地位。