鲜花冷库通常被称为保鲜冷库,不同的花卉有不同的最佳储存温度。一般而言,冷库温度多设计在1-3℃,热带花卉的适宜储存温度则为10-12℃。而在实际保鲜过程中,大部分温带气候的鲜切花需要在稍高于植物组织冻结点的温度(约0℃)下进行储存,这样有利于延长鲜花的保鲜期。另一方面,热带鲜切花则需要在7~15℃的温度中冷藏,低于这一范围易引起低温伤害。
相对湿度也是影响鲜花保存的重要因素,一般来说,冷库的相对湿度应控制在60%-85%之间。除此之外,鲜花在保鲜柜中的存放也有讲究,例如,保鲜柜应放在阴凉处,避免阳光直射;存放前需对鲜花进行添加保鲜剂和消毒等处理。
值得一提的是,虽然冷库可以有效地延长鲜花的保鲜期,但储藏方式和时间也会影响花的品质。比如,一些业内人士为压货等待市场涨价,可能会进行长时间的存货,这可能导致鲜花质量下降。因此,只有妥善且正确地使用冷库并结合适当的管理方法,才能确保鲜花的最佳品质。
因为冷库是用来储存食品、药品等易腐物品的,温度、湿度等因素都会影响物品的保质期和品质。
如果温度太高或者湿度太大,容易导致食品变质、药品失效等情况,对人们的健康造成威胁。
另外,绝缘和防护方面的检查也非常重要,因为冷库中储存的是易燃、易爆等危险品,任何不合格的地方都可能引发安全事故。
在具体的检查过程中,还需要结合冷库的使用情况,对冷库的门窗、门封等关键部位进行细致的检查和调整,确保冷库的安全性和实用性。