食材清单
主料：
中筋面粉300g
油20g
温水140g
白糖100g
黑白芝麻少许
盐2g
烹饪步骤
步骤1
面粉，温水，盐，油倒入面包机搅拌5分钟，有厨师机用厨师机，用手也可以，我是懒得揉面
步骤2
面团揉好，醒发10分钟。
步骤3
分成50g一个，共10个。每个放10g糖，我是喜欢吃甜的，如果不是很喜欢甜的，可以放5g。
步骤4
包紧
步骤5
擀成椭圆形，当心破皮，破了就膨不起来了。
步骤6
表面刷一层水，撒上黑白芝麻。
步骤7
烤箱230度，10到12分钟，烤至圆滚滚，外皮焦黄即可。
甜烧白馅料是一款很受欢迎的食材，能够带来非常美妙的口感体验。那么哪个牌子的甜烧白馅料比较好吃呢？
个人认为，选择颇具信誉的品牌是能够保证产品品质的重要方式。比如，诺心鲜食品公司生产的甜烧白馅料深受广大消费者喜欢，它采用的是纯正的进口牛乳，口感丰富醇厚，且不含防腐剂。此外，该品牌还推出了多种口味的烧麦馅料，可以根据个人喜好进行选择，是比较不错的选择。
小麦面粉200克
糯米150克
猪肉馅100克
辅料
胡萝卜1/2根
香菇(干)8朵
豌豆(鲜)30克
玉米粒（黄、干）30克
调料
鸡粉1/2茶匙
料酒1茶匙
生抽1汤匙
老抽1汤匙
蚝油1汤匙
水110毫升
白糖1茶匙
细香葱1根
植物油2汤匙
糯米烧麦的做法
1.将糯米淘洗干净后，用冷水泡4至5小时，少放一点水把糯米蒸熟
2.猪肉剁成肉馅儿，香葱切末，胡萝卜切小丁、豌豆玉米豆提前解冻，香菇提前泡发，泡好的香菇切小丁，香菇水不要倒掉，备用
3.锅中放油烧热，下葱末煸香，加肉馅下锅煸炒
4.加生抽，料酒翻炒一下
5.放入胡萝卜丁、香菇丁、豌豆、玉米粒、白糖、鸡粉、蚝油翻炒
6.将糯米饭倒入锅内，加几勺香菇水，加老抽提色翻炒均匀成糯米馅
7.将面粉放在盆中，加沸水揉成光滑面团醒15分钟
8.把面团搓成长条，做成小剂子，比饺子的稍大
9.取一个剂子按扁，多撒些面粉，先擀成圆片
10.然后左手逆时针转动面皮，右手用擀面棍的一头搓面皮边缘，即可擀成荷叶形边的皮
11.取一个皮子摊在左手掌中，将糯米馅放在皮子中间，然后右手将皮子齐腰捏拢，把上面的花边向外翻一下，整理成生坯
12.将生坯上笼，在旺火上蒸10分钟即可。