有很多种，可以将其加入热水冲泡成粥、泡成饮料、加入牛奶或豆浆等。也可以用五谷杂粮粉代替米面粉，做包子、饺子、面条等食品。还可以将五谷杂粮粉加入到菜肴中烹制。
此外，你还可以尝试制作五谷膳食纤维粉，用60-70度的温水直接冲泡饮用。
五谷纤麦饼干并非全麦饼干。五谷纤麦饼干是一种以五谷杂粮为原料制作的饼干，其主要成分包括燕麦、玉米、大豆、小麦等。这类饼干通常富含膳食纤维、蛋白质、多种维生素和矿物质，具有较高的营养价值。
全麦饼干，顾名思义，是以全麦面粉为原料制作的饼干。全麦面粉包括麦麸、麦胚和麦粉三部分，营养成分丰富，富含膳食纤维、维生素B族、矿物质等。全麦饼干相较于普通饼干，营养价值更高，口感更粗糙，适合健康养生的人群食用。
五谷纤麦饼干和全麦饼干在原料和制作工艺上有一定相似性，但并非同一概念。五谷纤麦饼干更注重食材的多样性，而全麦饼干则主要以全麦面粉为原料。在选择时，可以根据个人口味和需求来挑选适合自己的饼干。
第一步、玉米面、面粉。
芝麻炒熟。将白糖，酵母倒入玉米面和面粉中，加入水一起搅拌成干疙瘩状。
做成面团。放入玻璃容器中盖上保鲜膜，用牙签戳出无数造气小孔。
发酵2小时后。取出面，按去气泡，擀成长方型。表面刷上油。铺上炒香的黑芝麻。卷起来。切小段。取2小段。叠起来，用筷子在上面往下按。按成花卷，半成品好了，在大人一蒸20分钟，蒸好后停留5分钟再揭盖，才能保证面的表面光滑有弹性。