艾国祥,天体物理学家 。
1938年2月17日生于湖南益阳。1963年毕业于北京大学地球物理系。1993年当选为中国科学院院士。2002年当选为第三世界科学院院士。 中国科学院国家天文台研究员。曾任中国科学院北京天文台台长，中国科学院数学物理学部主任，1997～2000年国际天文学联合会第十委员会主席。
有芋仔蛋糕。芋仔蛋糕是一种以芋头为主要原料制作的蛋糕，口感香甜软糯，淡淡的芋头香气让人垂涎欲滴。在台湾及一些地区，芋仔蛋糕是一种颇受欢迎的美食小吃，经常可以在街边摊或者糕饼店看到。其制作原料主要包括芋头泥、面粉、糖和鸡蛋等，制作工艺独特，品质鲜美，深受人们喜爱。不同地区可能会有一些变种，但总体来说，芋仔蛋糕是一种美味可口的糕点，让人回味无穷。