是的，鹌鹑蛋需要在煮熟后再剥。因为鹌鹑蛋表面有一层薄膜，若不煮熟就剥，蛋白和蛋黄容易粘在膜上，影响口感，甚至会有卫生问题。煮熟的鹌鹑蛋蛋白和蛋黄会凝固，易于剥离。可以用开水或蒸汽的方式煮熟，煮的时间不要超过5分钟，过长时间会导致蛋黄变硬、蛋白发黄。
剥鹌鹑蛋时，可从顶部轻轻敲一下，再用手掰开，也可以用小勺子轻轻刮一下，膜就会翘起，便于剥离。
鹌鹑蛋是一种营养丰富、口感细腻的蛋类食品。以下是几个形容鹌鹑蛋晶莹剔透的文案：
1.鹌鹑蛋，如琥珀般晶莹剔透，蛋黄色泽鲜亮，让人垂涎欲滴。
2.小小鹌鹑蛋，蕴含着大大的美味。晶莹剔透的外表下，是鲜嫩细腻的口感。
3.鹌鹑蛋，犹如一颗颗璀璨的明珠，闪耀着诱人的光芒。品尝一口，蛋香四溢，令人陶醉。
4.鹌鹑蛋，如水晶般晶莹剔透，口感细腻，营养丰富，为你的味蕾带来无与伦比的享受。
5.鹌鹑蛋，蛋中的瑰宝。晶莹的外表，柔软的内心，让你一口接一口，停不下来。
这些文案通过比喻、夸张等手法，生动形象地描绘了鹌鹑蛋晶莹剔透的特点，同时也展现了其美味可口的一面，让人忍不住想要品尝。