冬季茉莉干叶可能是因为温度过低导致的生理落叶，也可能是由于缺水造成的。针对这种情况，可以参考以下建议：
观察叶子颜色：如果叶子没有病斑，且看上去比较干净，那么这种叶子就是自然脱落的，完全是因为温度较低而出现的生理反应。
避免修剪：冬季茉莉容易掉叶子，这时候不建议进行修剪。因为掉叶子是因为温度过低导致的生理落叶，修剪会暴露伤口，低温不利于伤口愈合，还可能发生冻伤。
控制浇水：落叶之后，茉莉进入休眠期，几乎不需要浇水，除非土壤特别干燥的时候可以适当补水。大水浇灌反而会引起根系冻伤。
避免施肥：在冬季休眠期，茉莉不需要施肥。
修剪和养护：如果茉莉叶子干枯严重，可以剪掉所有的长枝、弱枝、枯枝、病枝，剪成一个蓬蓬头的形状。之后带着土球换个大盆，放到温暖而阳光直射不到的地方养护。一旦长出新的芽点，就放到阳光最好的地方。
请注意，以上建议仅供参考，如果问题复杂或者无法解决，建议咨询专业的园艺师或植物专家。
茄子冬季栽培9月播种，适期早播，幼苗可利用秋末有利的气候条件尽快地长成株高20厘米、叶片肥厚、节间短、茎粗壮、具有8-9片真叶、显蕾、根系完整的大苗，使门茄、对茄、四门斗茄的花芽分化完好，保证高产值的3-4月茄子的产量和品质；
还可以抵御严冬不良气候影响，维持缓慢生长，并在2月气温回升后，迅速形成旺盛的采收高峰
冬季茉莉干叶可能是由于多种原因造成的，比如温度过低、水分不足、光照不足或病虫害等。以下是一些处理冬季茉莉干叶的建议：
1. **检查环境条件**：
- 确保茉莉花放置在适宜的温度环境中，避免温度过低或过高。
2. **调整浇水**：
- 减少浇水频率，因为冬季植物生长缓慢，水分需求减少。
- 确保土壤保持微湿，避免过度浇水导致根部腐烂。
3. **改善光照**：
- 提供充足的光照，如果自然光照不足，可以使用人工光源补充。
4. **修剪干叶**：
- 定期修剪干枯的叶子和枝条，以促进新的生长。
5. **检查病虫害**：
- 检查是否有病虫害的迹象，如有需要，使用相应的杀虫剂或杀菌剂进行治疗。
6. **施肥**：
- 冬季茉莉花可能不需要太多肥料，但如果土壤过于贫瘠，可以适量施用缓释肥料。
7. **保持通风**：
8. **观察植物反应**：
- 观察茉莉花的反应，如果干叶问题持续，可能需要进一步检查土壤、水分和光照条件。
如果上述措施无法解决问题，或者干叶情况严重，建议咨询专业的园艺师或植物医生，以获取更专业的建议和治疗。记得在处理干叶时，要轻柔地处理，避免对植物造成进一步的伤害。