如果你想让10个月宝宝煮的肉粥不成坨，可以尝试以下几个方法：
1. 使用细腻的肉泥：将肉类（如鸡肉、猪肉等）煮熟后，用刀或搅拌器将其搅打成细腻的肉泥。这样可以避免肉块在粥中形成大块。
2. 加入足够的水或汤：在煮粥时，加入足够的水或汤，保持适当的稀度。过多的水会使粥过于稀薄，而过少的水则容易导致粥变得浓稠。
3. 选择易煮烂的米或谷物：选择易煮烂的米或谷物，如小米、大米等。这样可以确保米粒能够充分软化和溶解在粥中，避免形成块状。
4. 搅拌均匀：在烹饪过程中，经常搅拌粥，确保食材充分混合，并避免出现团块。
5. 煮得更久一些：如果你发现粥还是有些结块，可以继续煮一段时间，让米和食材更加煮烂，然后用勺子或搅拌器搅拌均匀。
请记住，在给10个月宝宝煮粥时，要确保食材充分熟透，以确保宝宝的消化能力。另外，如果你有任何关于宝宝饮食的疑问或特殊需求，请咨询儿科医生或专业营养师的建议。
10 个月宝宝热炒油可以用橄榄油，但需注意选择合适的橄榄油类型和使用方法。
橄榄油是一种健康的植物油，含有丰富的单不饱和脂肪酸，对宝宝的生长发育有益。但并非所有的橄榄油都适合宝宝食用，应选择初榨橄榄油，它是直接从新鲜的橄榄果实中榨取出来的，没有经过化学处理，保留了橄榄油的天然营养成分。
在给宝宝使用橄榄油时，应注意以下几点：
1.适量使用：虽然橄榄油对宝宝有益，但也不宜过量使用。一般来说，每天给宝宝食用 5-10 克左右的橄榄油即可。
2.低温烹饪：橄榄油的耐热性较差，不适合高温煎炒。在给宝宝烹饪时，应选择低温烹饪的方式，如蒸、煮、炖等。
3.注意保存：橄榄油容易被氧化，应存放在阴凉、干燥、避光的地方，避免阳光直射和高温。
总之，10 个月宝宝可以使用橄榄油，但应选择初榨橄榄油，并注意适量使用、低温烹饪和正确保存。同时，也应注意宝宝的个体差异，如果宝宝对橄榄油过敏或不适应，应及时停止使用。
对于10个月大的宝宝来说，粥应该煮得软糯易消化。一般来说，粥的煮制时间取决于所选用的米的种类以及粥的具体厚薄程度。通常，大米粥至少需要煮30分钟到1小时。如果是小米粥或其他谷物粥，可能需要更长时间，大概在1到1.5小时左右。
煮粥时，首先将米洗净，然后用大火将水烧开，之后转小火慢炖。在粥快熟的时候，可以根据宝宝的咀嚼能力和喜好，加入蔬菜泥、肉泥等辅食，以增加营养和口感。
为了确保粥的软糯，可以在煮粥过程中不断搅拌，防止粘锅，同时使米粒更加破裂，粥体更加细腻。如果使用电饭煲煮粥，可以根据电饭煲的功能和设定的粥类程序来决定具体时间。