将蔬菜片均匀地排列成一排,然后用刀在蔬菜片的中间切一个小圆孔。
将蔬菜片的两端朝中间折叠,然后用刀在蔬菜片的中间切一个小切口。
将蔬菜片的两端从中间的切口处翻出,然后用刀将蔬菜片的两端修剪成玫瑰花的花瓣形状。
将蔬菜片卷成玫瑰花形状,然后用牙签固定住。
最后,可以根据需要在玫瑰花上添加一些装饰,如叶子或花瓣。
1、酵母倒入盆中。
2、加入温水,将酵母搅拌至融化静置10分钟
3、然后将鸡蛋打入酵母液中,搅拌均匀。
4、在加入黑芝麻搅拌均匀
5、加入面粉和盐
6、先用筷子搅拌成棉絮状。
7、在揉成光滑的面团。
8、盖上保鲜膜在温暖处发酵至2倍大。
9、取出面团按压排气
10、平均分成5等份。
11、滚圆,盖上保鲜膜在醒发30分钟。
12、电饼铛预热,220度。
13、烤盘涂少许食用油。
14、预热好,将醒发好的面团放入。盖上电饼铛盖子。
15、上下面220度,5分钟左右。
16、烙至双面金黄即可。
1. 蚕豆磨浆:将蚕豆用水洗净,浸泡一夜后,放入搅拌机中打成豆浆。
2. 过滤:将豆浆倒入纱布袋中,挤出豆渣,留下豆浆。
3. 挤压:将豆浆倒入粉条机中,通过挤压机制作成粉条。
4. 煮熟:将制成的粉条放入开水中煮熟即可食用。
注意事项:
- 在制作过程中,豆浆需要充分搅拌均匀,以免出现结块现象。
- 粉条机需要保持清洁,以防止细菌滋生。
- 制作好的粉条需要用清水冲洗干净,以去除多余的淀粉和杂质。