做法如下:
1. 准备食材:高筋面粉、酵母、鸡蛋、牛奶、盐、蜂蜜、黄油。
2. 将除黄油外,全部主料放面包机的搅拌桶里面
3. 选择IMIX程序开始搅拌
4. 一个程序结束后,就可以加室温软化的黄油。继续选择IMIX程序搅拌
5. 当面团揉到用手可以撑开不容易破裂的大片薄膜即可
6. 选择酸奶发酵模式,可以设定为一个小时
7. 一个小时后面团发至两倍以上大即可
8. 揉面排气,将面团分割成三份,中间室温发酵15分钟
9. 把面团擀成牛舌饼状
10. 卷起来
11. 放入吐司模中进行第二次发酵
12. 发至8分满
13. 盖上吐司盒的盖子
14. 烤箱预热190度,将吐司盒放在倒数第一层,190度烤30分钟
15. 烤好后放凉切片即可。
蜂蜜百香果果茶可以冷热皆宜,冷饮时可加入冰块搅拌均匀,口感清凉爽口,热饮时则需将果茶用热水冲泡并加入蜂蜜搅拌,让果茶散发出独特的香气和味道。可以根据个人口味适量加入柠檬片或薄荷叶增添清新口感。此外,也可以根据自己的喜好调整蜂蜜和果茶的比例,达到最佳口感。总之,蜂蜜百香果果茶可以冷热搭配,口味多样,让人在不同天气和心情下都能享受到美味的果茶。