养鱼回南天需要注意水温和水质的控制。南方炎热湿润，水温较高，需添加氧气以保证鱼类活动。水质要注意清洁，如添加生物质可以维持生态平衡。同时，要选择适合南方环境的鱼种，如草鱼、鲢鱼、青鱼等。避免饲养贪食、怕热或怕冷的鱼，以免经常死亡。除此之外，合理的投喂可以确保鱼儿健康成长。
1、鱼塘注肥水
将水质比较肥的水，倒入越冬的鱼塘里面，在加上池塘肥水有利于浮游植物植物的生长，通过光合作用，可以有效提高池塘池水溶氧量。
2、施有机肥
对池塘施肥有机肥，可以促进浮游生物生长繁殖，从而增加水体的光合作用，有效提高池塘池水溶氧量。在对池塘施入有机肥时，按照每亩施入腐熟的有机肥200kg的比例施肥。
回南天是一种天气现象，通常发生在春季和秋季，此时气温和湿度都会升高，空气中的水分也会增加。在回南天期间，养鱼需要注意以下几点：
1.保持水质清洁：回南天期间，水质容易受到污染，因此需要定期更换水，并使用过滤器和氧气泵来保持水质清洁。
2.控制水温：回南天期间，水温容易升高，因此需要使用水温控制器来控制水温，以确保鱼类的健康。
3.注意饲料：回南天期间，鱼类的食欲可能会下降，因此需要注意饲料的选择和喂养方式，以确保鱼类的健康。
4.注意通风：回南天期间，空气中的水分增加，因此需要注意鱼缸的通风，以确保鱼类的健康。
总之，在回南天期间，需要注意水质清洁、水温控制、饲料选择和喂养方式以及通风等方面，以确保鱼类的健康。