中老年人可以通过以下途径找异性结伴旅游：
1. 通过线上社交平台：现在有很多针对中老年人的社交平台，可以在上面寻找同龄人结伴而行。例如，微信群、QQ群、陌陌等社交软件都有一些中老年人群组，可以加入进去，结识志同道合的朋友。
2. 参加旅游团：许多旅行社都会发起一些中老年人旅游团，这些团里的成员都是同龄人，有相同的出游喜好和需求，在旅途中也可以互相结伴而行。
3. 加入兴趣爱好团体：中老年人可以根据自己的兴趣爱好，加入一些团体或者协会，这些团体或协会会组织各种活动，包括旅游活动，在这些活动中可以结识志同道合的朋友，相互结伴而行。
4. 在旅游网站上寻找旅伴：有些旅游网站提供结伴旅游服务，中老年人可以在上面发布自己的出游计划和需求，寻找同龄人结伴而行。
5. 参加社区活动：社区也会组织一些中老年人的旅游活动，可以关注一下社区通知，报名参加这些活动，并在其中结交新朋友。
中老年人想要找异性结伴旅游，可以尝试以下途径。
1. 通过旅游社或在线旅游平台组织旅游团，这样可以结识更多的旅行者，其中不乏志同道合的异性朋友。
2. 在社交媒体或约伴旅行网站上发布信息，寻找一起旅行的伴侣。可以写明自己的年龄、性别、目的地和时间，寻找有共同兴趣爱好和出行计划的人结伴出游，这样可以增加较高的成功率。
3. 加入一些旅游交友的社群或协会，结交志同道合的人，可以获得很多旅游信息和交友机会。通过社群中组织的活动结交朋友并共同出游。
需要注意的是，找异性结伴旅游应该注重安全和信任，建议在出发前多次沟通交流并核实对方的真实身份和旅游计划，避免发生意外情况。