根据南海区普通中等职业学校招生政策，300分的学生可报考公办中专的部分专业，如旅游、美容、文秘、信息技术等专业。这些专业对学生的成绩要求相对较低，适合成绩中等的学生报考。在选择专业时，学生应该根据自己的兴趣与能力，结合所学知识和职业发展前景做出选择。只有选择了合适的专业，才能更好地发挥个人潜力，获得职业发展的程度和质量。
根据南海区中等职业学校招生政策，300分可以考取一些热门的中专专业，如机电技术、计算机应用、旅游管理等。同时，也有些专业的分数线较低，比如美容美发、汽车维修等专业。建议考生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、优势和就业前景，不要仅仅看重分数线。此外，公办中专的招生也要看学校和专业的竞争程度，具体情况不同，录取分数线也有可能上下浮动。