保质期3年
.如果过了保质期,化学成分不会有变化，而物理性质会有变化。味精是采用微生物发酵的方法由粮食制成的现代调味品。味精易溶于水，味道极为鲜美，可用于烹饪各种冷热菜肴或汤类特鲜。
莲花味精改名为莲花健康是为了更好地传递其健康理念和产品定位。传统味精在口感上具有优势，但其高钠、高添加、低营养的特点却不利于健康。
而莲花健康在保持鲜味的同时，降低含钠量，添加了多种健康成分，如海藻酸钠、磷酸氢钙等，使其更符合现代人健康需求。
改名为莲花健康也是希望让消费者更加关注身体健康，用科技手段解决传统味精的缺陷，创造更健康、更美味的产品。
介绍：莲花味精创建于1983年，国内颇具影响力的味精制品供应商，专注于传统调味品到新型健康食品的研发、生产和销售的大型上市企业，目前公司产品已形成调味品、面制品、风味佐餐食品、休闲食品等100多个单品。