物控员和生产计划员都是企业中重要的职位，它们具有不同的职责和重点，因此哪个更好取决于个人的兴趣、技能和职业目标。

物控员主要负责管理和控制企业的物资流动，包括原材料、半成品和成品的采购、存储、分发和使用。他们需要与供应商沟通，确保物资的及时供应，并协调各个部门之间的物资需求。物控员还需要监控库存水平，以确保企业有足够的物资满足生产需求，同时避免过多的库存积压。

生产计划员则主要负责制定和执行生产计划，以确保企业的生产活动能够按时、按质、按量完成。他们需要根据市场需求和销售预测，制定生产计划，并协调各个部门之间的生产活动。生产计划员还需要监控生产进度，及时调整计划，以应对变化的市场需求和生产情况。

如果你对物资管理和供应链管理感兴趣，善于与供应商沟通，喜欢处理数据和分析库存水平，那么物控员可能更适合你。如果你对生产计划和调度有兴趣，善于协调各部门之间的工作，喜欢解决问题和应对变化，那么生产计划员可能更适合你。

最终，选择物控员还是生产计划员，应该根据个人的兴趣、技能和职业目标来决定。无论选择哪个职位，都需要具备相关的专业知识和技能，并不断学习和提升自己的能力，以适应企业的发展和变化。