食材
面粉 1000克，羊油 800克，葱 适量，姜 适量，蒜 适量，花生豆 500克，酱油 适量，盐 适量，味精 适量
1. 生面粉炒熟
2. 面粉炒至变黄就可以了
3. 准备羊油俩块
4. 葱姜蒜适量
5. 蒜切俩半，姜切片，葱切段
6. 一斤花生米，
7. 放入锅中放一点油，不停地翻炒至熟，成入盘中放凉备用
8. 放凉的花生米碾碎
9. 把皮晒出去，只留果仁
10. 羊油切小丁
11. 锅中放入羊油
12. 慢慢等待羊油融化
13. 待羊油完全融化放入葱姜蒜
14. 加入盐
15. 接着加入酱油，醋，炒香
16. 2分钟后将没有融化的羊肉和葱姜蒜捞出，只剩羊油
17. 接着羊油中放入炒熟的面粉，搅拌均匀
18. 接着放入花生
19. 搅拌均匀，就可以了
兰州羊杂是一道具有浓郁特色的传统美食，其主要原料为羊肉、羊肚、羊心、羊肝等，口感鲜美，深受广大消费者的喜爱。根据兰州羊杂店的营业时间安排，一般来说，早上是可以买到兰州羊杂的。尤其是在早餐时间，很多兰州小吃店都会提供这道美味的羊杂汤，成为人们早餐的首选。因此，如果您想品尝正宗的兰州羊杂，早上是购买的最佳时间。
据了解，兰州羊皮筏子在冬季依然可以使用。羊皮筏子是一种传统的手工皮筏子，材料主要来自羊皮，具有防水保暖的特性，适合在冬季使用。在冬季寒冷的兰州，羊皮筏子可以为人们提供温暖舒适的体验，同时也能够帮助维持原有的传统制作工艺。因此，在兰州，羊皮筏子在冬天依然是一种常见的工具，对于当地居民和游客来说，都是非常实用的装备。